Ο Γλυκάνισος είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά μπαχαρικά που χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική αλλά και στην βοτανοθεραπεία. Πρόκειται για ένα μέλος της οικογένειας Apiaceae, η οποία περιλαμβάνει καρότο, μαϊντανό, άνηθο, μάραθο, κόλιανδρο και κύμινο.Τον γλυκάνισo τον χρησιμοποιούμε στη..
Το δενδρολίβανο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τους νευρικούς πονοκεφάλους, τις ημικρανίες και τις ζαλάδες, ενώ θεωρείται ισχυρό τονωτικό της μνήμης και της συγκέντρωσης με καλά αποτελέσματα στη βελτίωση των γνωστικών ικανοτήτων.Επιπλέον, δρα θεραπευτικά σε περιπτώσεις βήχα, άσθματος, βρογχίτιδας, αλλά..
Η Μελίσσα ή Μελισσοχορτο ή Κιτροβάλσαμο (Melissa officinalis) είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας και το οποίο ευδοκιμεί στη Νότιο Ευρώπη και κυρίως στη Μεσόγειο. Χρήσιμο είναι ολόκληρο το φυτό.To Μελισσοχορτο φαίνεται να είναι ένα βοτανο με πάρα πολλές χρήσεις - κλινικές μελέτες εντοπί..
Ένα φυτό που φτάνει τα 60εκ. με 90εκ. σε ύψος, με σκουροπράσινα αρωματικά φύλλα και μικροσκοπικά μοβ άνθη από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, η μέντα φύεται σε υγρές και εύκρατες περιοχές, ευδοκιμεί στην Ευρώπη και την Ασία, καλλιεργείται στη βόρεια Αμερική, ενώ ορισμένες ποικιλίες συναντώνται στην νότ..
To Φασκόμηλο (Salvia fruticosa ή Salvia triloba - Sage), είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Lamiaceae. Πρόκειται για ένα φυτό το οποίο είναι ενδημικό στην Ανατολική Μεσόγειο, το Ισραήλ, τα Κανάρια νησιά και τη Βόρεια Αφρική. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία, το Φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως γενικότερ..