Τραγανές φέτες καρύδας που έχουν αποξηρανθεί με φυσικό τρόπο χωρίς την προσθήκη γλυκαντικών ουσιών. Ένα απολαυστικό υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας. Γιατί καρύδα; Το άρωμά της θυμίζει εξωτικές παραλίες, εκτός από εξαιρετικά ορεκτική, έχει και αρκετά οφέλη για την υγεία. Βοηθά στη διατήρηση..
ΤΟ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟΤο γνωρίζουμε και ως το ψωμί του Άγιου Ιωάννη κατάγεται από το αειθαλές χαρουπόδεντρο (Ceratonia siliqua) που φύεται σε κλίματα ζεστά και ξηρά. Το περικάρπιο του γίνεται σκούρο καφέ ενώ ο πολτός ψήνεται και αλέθεται σε αλεύρι / σκόνη που χρησιμοποιείται στο ψήσιμο στον φούρν..
Απολαύστε την ακαταμάχητη καραμελωμένη γεύση του Biscoff σε μια επικάλυψη που είναι εύκολο να απλωθεί. Χρησιμοποιήστε το ως έναν νόστιμο τρόπο για να ολοκληρώνετε τα επιδόρπια και τα γλυκά ροφήματα με το μπουκάλι που squeeze.Μπουκάλι 1 κιλού με σως Biscoff.Μια απαλή, εύκολη στο άπλωμα υφή για να ολο..
Το εκχύλισμα της βανίλιας παραλαμβάνεται μετά από θραύση των κατεργασμένων αποξηραμένων καρπών και εκχύλιση με αλκοόλη. Ιδανικό για παρασκευή γλυκών, σιροπιών, λικέρ και κοκτέιλ. ..
Δοσολογία: 1 κ.σ. αντιστοιχεί σε 6g και 500 ml πηκτικού υγρού.Ζεστό μείγμα: Ανακατέψτε 6g με 100 ml υγρού μέχρι να ομογενοποιηθεί και έπειτα ανακατέψτε το μείγμα με το υπόλοιπο υγρό. Σιγοβράζετε για 2 λεπτά και αφαιρέστε το από τη φωτιά. Aφήστε το ζελέ στο ψυγείο για 3 ώρες.Κρύο μείγμα: ανακατέψτε 6..
Το αλεύρι αμυγδάλου είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό αλεύρι σίτου. Είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, γεμάτη με θρεπτικά συστατικά και έχει ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση. Μπορεί επίσης να προσφέρει περισσότερα οφέλη για την υγεία από το παραδοσιακό αλεύρι σταριού, όπως η μείωση της "κακής"..
Το αμύγδαλο φιλέ είναι αποφλοιωμένο και προέρχεται από λευκά αμύγδαλα.Απογειώστε την αγαπημένη σας σαλάτα με μία χούφτα αμύγδαλο φιλέ!Προσθέστε γεύση και υφή σε πολλά πιάτα, από πατατοσαλάτα και γιαούρτι μέχρι παγωτό και τούρτες.Ιδανικά για Vegan συνταγές.Συντήρηση : Διατηρείστε στο ψυγείο για 6 μήν..
Αυτό το βιολογικό άμυλο καλαμποκιού παράγεται χωρίς χημικά πρόσθετα, έχει ουδέτερη γεύση και είναι βασικό συστατικό σε κάθε κουζίνα. Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται ως πηκτικό σε σάλτ..
Το άμυλο
καλαμποκιού είναι γνωστό και ως κορν φλάουρ. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για
σάλτσες και κρέμες αλλά και για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και ζυμών...
Τα ανθόνερα ή αρωματικά νερά προέρχονται από την απόσταξη με υδρατμούς αρωματικών φυτών και χρησιμοποιούνται ευρέως για τις ευεργετικές τους ιδιότητες σε καλλυντικά προϊόντα. Απομονώνονται από διάφορα μέρη του φυτού (όπως για παράδειγμα τα φύλλα η τα άνθη), και έχουν ως βάση το νερό. Σε σχέση με τα ..
Η βανιλίνη είναι φαινολική αλδεΰδη που χρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική σε αντικατάσταση της φυσικής βανίλιας, καθόσον λόγω της βιομηχανοποιημένης παραγωγής της, έχει εξαιρετικά χαμηλότερη τιμή από την φυσική βανίλια...
Η Βανιλίνη σκόνη χρησιμοποιείται συχνά ως φθηνότερη και πιο σταθερή εναλλακτική λύση στο φυσικό εκχύλισμα βανίλιας, το οποίο παρασκευάζεται από τους αποξηραμένους λοβούς της ορχιδέας βανίλιας. Χρησιμοποιείται συνήθως σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως αρτοσκευάσματα, γλυκίσματα, παγωτά και ποτά...
Η οικονομική επιλογή στις βαφές αβγών. 3 χρώματα στην τιμή των 2!Η συσκευασία περιέχει τρία διαφορετικά χρώματα βαφών (κίτρινο, πράσινο και μπλε) δίνοντας σας τη δυνατότητα να βάψετε 40 αβγά στο κάθε χρώμα (συνολικά 120 αβγά). Επίσης η συσκευασία περιέχει χαλκομανίες και γάντια.Οδηγίες Χρήσης:Προϊόν..
Οι βαφές αυγών παραδοσιακά ήταν μεταλλική σκόνη η οποία βραζόταν για να βάψει τα αυγά. Τις τελευταίες όμως δεκαετίες σύμφωνα με τις προσταγές της Ε.Ε. απαγορευτήκαν και είναι πλέον φυσικές χρωστικές τροφίμων, οι οποίες είναι μη τοξικές και κατάλληλες για τρόφιμα. Η καρμοϊσίνη είναι μια κόκκινη συνθε..
Γίνεται από φρέσκο βιολογικό βούτυρο με την παραδοσιακή διαδικασία Ayurvedic βρασμού. Το βούτυρο ghee αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της αγιουρβεντικής φιλοσοφίας. Είναι ένα βούτυρο ανάλατο με ελαφρύ κίτρινο χρώμα που παρασκευάζεται από πολύ αργό βρασμό αγελαδινού βουτύρου. Με αυτό τον τρόπο του αφαιρ..
Πρόκειται για ένα βούτυρο µε ευχάριστο άρωμα σοκολάτας, που προέρχεται από την επεξεργασία των σπόρων του φυτού Theobroma cacao, γνωστό στην Ελλάδα ως κακαόδεντρο. Το βούτυρο κακάο δεν έχει επεξεργαστεί σε υψηλή θερμοκρασία, διατηρώντας έτσι αναλλοίωτες τις θρεπτικές του ιδιότητες. Ιδανικό ως συστατ..
Βασικό συστατικό σε δίαιτες dukan & keto το άπαχο γάλα σε σκόνη προέρχεται από φρέσκο αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη το οποίο έχει παστεριωθεί και αφυδατωθεί, ενώ η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι πολύ χαμηλή.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική, στην ζαχαροπλαστική, για την παρασκευή βρεφικών σ..
Αυτό το βιολογικό γάλα καρύδας είναι προϊόν vegan με γεμάτη και πλούσια γεύση. Προϊόν πολύτιμο λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε κάλιο και της έλλειψης σακχάρων και λιπαρών που βλάπτουν τον οργανισμό. Ιδανικό για διάφορα πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ...Οδηγίες: ανακινήστε καλά πριν α..
Η γλουτένη έχει την ικανότητα να προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, βοηθώντας την να φουσκώσει και να κρατήσει το σχήμα της δίνοντας στο τελικό προϊόν μια αφράτη υφή. Χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα ως πυκνωτικό και συνδετικό μέσο και ως ενισχυτικό γεύσης. Όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στο ψήσιμο,..