Άλευρα
Bestseller
-12 %
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟ 500grTο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασ..
1.75€ 1.99€
-12 %
ΤΟ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟΤο γνωρίζουμε και ως το ψωμί του Άγιου Ιωάννη κατάγεται από το αειθαλές χαρουπόδεντρο (Ceratonia siliqua) που φύεται σε κλίματα ζεστά και ξηρά. Το περικάρπιο του γίνεται σκούρο καφέ ενώ ο πολτός ψήνεται και αλέθεται σε αλεύρι / σκόνη που χρησιμοποιείται στο ψήσιμο στον φούρν..
1.94€ 2.20€
-12 %
Το βιολογικό αλεύρι αμυγδάλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιείστε την ίδια ποσότητα αλεύρου και μειώστε ελαφρά την ποσότητα των υγρών...
6.15€ 6.99€
-12 %
Tο αλεύρι
βρώμης χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του σιταριού. Σε συνδυασμό όμως με
αλεύρι σταριού είναι ιδανικό για ψωμί και αρτοσκευάσματα...
2.02€ 2.30€
-12 %
Το αλεύρι από βιολογικό δίκοκκο σκληρό σίτο (triticum dicoccum) είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει ιδιαίτερα μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ψωμί...
2.77€ 3.15€
-12 %
Ο αρχαίος σπόρος του δίκοκκου σταριού με ιστορία 10.000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζειά! Ακόμα, χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Τα υψηλά ποσοστά του αμινοξέ..
3.17€ 3.60€
-7 %
Το αλεύρι καλαμποκιού χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται ευρέως σε
παραδοσιακά φαγητά και γλυκά όπως, ψωμί καλαμποκιού, πίτες, κρέμες και
ραβανί...
3.16€ 3.40€
-12 %
Το αλεύρι καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως σε παραδοσιακά φαγητά και γλυκά όπως, ψωμί καλαμποκιού, πίτες, κρέμες και ραβανί...
2.63€ 2.99€
-12 %
Το αλεύρι
καρύδας χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για να φτιάξετε υπέροχα κέικ,
muffins αλλά και κρέπες...
1.41€ 1.60€
-12 %
Το
αλεύρι κριθαριού είναι μια άριστη πηγή υδατανθράκων. Είναι ιδανικό για την
παρασκευή ψωμιού και παξιμαδιών...
1.58€ 1.79€
-12 %
Ο θησαυρός των Ω3 Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, το καθιστούν μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης. Το αλεύρι λινα..
3.07€ 3.49€
-12 %
Το αλεύρι ντίνκελ 1050 λευκό είναι ιδανικό για ψωμί και
πίτες και περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες...
3.96€ 4.50€
-12 %
Το αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες και περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες...
3.25€ 3.69€
-12 %
Το ντίνκελ είναι μια ποικιλία σταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικιλία σταριού με 21 χρωμοσώματα (έναντι 42 του κο..
1.80€ 2.05€
-12 %
Το αλεύρι σκληρού σίτου ολικής, χρησιμοποιείται για την
παρασκευή παραδοσιακών παξιμαδιών και χωριάτικων αρτοσκευασμάτων...
2.19€ 2.49€
-12 %
Το αλεύρι ρεβυθιού χρησιμοποιείται συμπληρωματικά σε
συνταγές αρτοσκευασμάτων καθώς και για ρεβυθοκεφτέδες...
2.37€ 2.69€
-7 %
Το αλεύρι ρυζιού χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται για την
παρασκευή noodles και γλυκών. Επίσης, χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σε
σάλτσες και κρέμες, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για παιδικές τροφές
όπως και σε πολλά ασιατικά πιάτα...
3.25€ 3.49€
-12 %
Το αλεύρι ρυζιού χρησιμοποιείται για την παρασκευή noodles
και γλυκών. Επίσης, χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σε σάλτσες και κρέμες, πράγμα
που το καθιστά ιδανικό για παιδικές τροφές όπως και σε πολλά ασιατικά πιάτα...
2.19€ 2.49€
-7 %
Το αλεύρι καστανού ρυζιού χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται για την παρασκευή noodles και γλυκών. Επίσης, χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σε σάλτσες και κρέμες, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για παιδικές τροφές όπως και σε πολλά ασιατικά πιάτα...
3.71€ 3.99€
-12 %
Το
αλεύρι σίκαλης παρασκευάζεται από την ολική άλεση των σπόρων σίκαλης. Είναι
κατάλληλο για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων ολικής άλεσης...
2.02€ 2.29€
-12 %
Το αλεύρι μαλακού σίτου ολικής, χρησιμοποιείται για την
παρασκευή παραδοσιακών παξιμαδιών και χωριάτικων αρτοσκευασμάτων...
2.20€ 2.50€
-12 %
Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφή, μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρ..
2.19€ 2.49€
-12 %
Το αλεύρι Τ.550 χαρακτηρίζεται από τον βαθμό άλεσης του και την περιεκτικότητα του σε πίτουρο.Στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Όσο πιο χαμηλή είναι ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πίτουρο τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει και γίνεται πιο λευκό. Έτσι το αλεύρι τύπου ..
2.73€ 3.10€
-12 %
Το αλεύρι Τ.1050 είναι ένα ιδιαίτερο αλεύρι και μπορεί να χαρακτηριστεί και ως το υγιεινό αλεύρι για όλες τις χρήσεις αφού είναι αλεύρι ημιολικής άλεσης κατάλληλο για ψωμί, αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική. Αποτελεί πρόκληση η χρήση του στην υγιεινή διατροφή αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε ..
2.46€ 2.80€