Βότανα & Μπαχαρικά
Μπούκοβο σε μια πρωτότυπη κοπή. Πολύ βολικό για κεμπάπ και σούβλες. “Στέκεται” ανάμεσα στο κόκκινο καυτερό πιπέρι cayenne και το κλασσικό καυτερό μπούκοβο...
2.59€
-15 %
Η λέξη μπούκοβο στα σλαβικά σημαίνει καυτερό, οπότε η ονομασία του μπαχαρικού αυτού αμέσως αποκαλύπτει το χαρακτηριστικό του. To μπούκοβο είναι βαλκανικό μπαχαρικό το οποίο ανήκει στην οικογένεια των καψικών (Capsicum annum) και αποτελείται από αποξηραμένες και θρυμματισμένες κόκκινες πιπεριές (γλυκ..
1.70€ 2.00€
Χρησιμοποιήστε το σε κρεατικά αλλά και σε γαριδοµακαρονάδες, αστακοµακαρονάδες και σούπες. Επίσης σε κιμάδες, μπιφτέκια κεμπάπ, καφεδάκια, σε σάντουιτς, μαρινάδες, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.Ο μύλος είναι κεραμικός και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές!..
5.69€
Προσθέστε αυτό το υπέροχο πιπέρι σε κρέατα, λαχανικά, πουλερικά, σούπες, απογειώνει τα κόκκινα κρέατα.Η κεφαλή του μύλου είναι κεραμική κι έτσι ο μύλος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές!..
4.90€
-250x250.JPG "ΜΥΛΟΣ ΚΕΡΑΜΙΚΟΣ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ 4 ΠΙΠΕΡΙΑ 180gr")
100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι με προσθήκη ποικιλίας πιπεριών.Ιδανικό και για μαρινάρισµα σε ψάρια και κρέατα.Η κεφαλή του μύλου είναι κεραμική κι έτσι ο μύλος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές!..
3.70€
100% φυσικό, χοντρό θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου.Οι καθαροί κρυσταλλικοί κόκκοι του φυσικού θαλασσινού αλατιού της Salt Odyssey μπορούν να αλεσθούν κατά το μαγείρεμα ή να χρησιμοποιηθούν ως αλάτι φινιρίσματος σε όλα τα αγαπημένα σας πιάτα.Η κεφαλή του μύλου είναι κεραμική κι έτσι ο..
3.99€
100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Mεσολόγγι με προσθήκη λεμονιού και κουρκουμά (turmeric)Προσθέστε αυτό το υπέροχο αλάτι σε σαλάτες, σούπες, βραστά λαχανικά, ρύζι, επίσης δίνει ιδιαίτερη γεύση και στα ψητά.Η κεφαλή του μύλου είναι κεραμική κι έτσι ο μύλος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φ..
3.99€
100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι με προσθήκη Μεσογειακών βοτάνων.Δοκιμάστε το πάνω σε ωμή ντομάτα, χωριάτικη σαλάτα και ψητά κρέατα.Ταιριάζει ιδανικά µε σάλτσες, πέστο, κοτόπουλο, ψάρια, θαλασσινά, μακαρονάδες.Ο μύλος είναι κεραμικός και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές!..
3.99€
-250x250.JPG "ΜΥΛΟΣ ΚΕΡΑΜΙΚΟΣ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΑΛΑΤΙ 200gr")
Φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου με φυτικό άνθρακα.Απολαύστε το σε θαλασσινά, µαρινάδες, σούπες, χορτοφαγικά πιάτα, Μοσχαρίσιες µπριζόλες, φιλέτα, σολοµό, ψητές πατάτες, σαλάτες µε ψάρια και πουλερικά.Η κεφαλή του μύλου είναι κεραμική κι έτσι ο μύλος μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί πάρα πολλές φορές..
3.70€
-250x250.JPG "ΜΥΛΟΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΕΡΑΜΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ")
-250x250.JPG "ΜΥΛΟΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΕΡΑΜΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ")
Bestseller
Ιδανικός για χονδρό αλάτι, ποικιλία πιπεριών και μείγματα με βάση το αλάτι!..
3.69€
Bestseller
-15 %
Το ξινό είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά συντηρητικά που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για τη διατήρηση τροφίμων. Προέρχεται από εσπεριδοειδή φρούτα, κυρίως από τα λεμόνια αλλά και από άλλα φρούτα. Χρησιμοποιείται και στην μαγειρική ως υποκατάστατο του χυμού λεμονιού αλλά και για να φτιάξουμε τουρσί!..
2.13€ 2.50€
Bestseller
Το παλιούρι δρα ως αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αποχρεμπτικό, στυπτικό και διουρητικό βότανο. Το παλιούρι χρησιμοποιείται για τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια, σαν καθαρκτικό, για τις πέτρες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.Το παλιούρι χρησιμοποιείται για προβλήματα του αναπνευστικο..
1.70€
-15 %
Ο παπαρουνόσπορος ή μηκονόσπορος, είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα διάφορα γλυκά, όπως το κεντροευρωπαϊκό στρούντελ παπαρουνόσπορου – Mohnstrudel και το γερμανικό τσιζ κέικ με παπαρουνό..
1.70€ 2.00€
-7 %
Φτιάχνεται από την αποξηραμένη και αλεσμένη κόκκινη γλυκιά πιπεριά. Χρησιμοποιείται σε σούπες, σάλτσες, σαλάτες, ρύζι, σε παρασκευές κρεάτων, πουλερικών, ψαριών και κέτσαπ. Εκτός από την εξαιρετική γεύση και το άρωμα της, η πάπρικα χρησιμοποιείται και για το ζωηρό χρώμα της και γι' αυτό πολλές φορές..
3.35€ 3.60€
-15 %
Η πάπρικα παρασκευάζεται από την πιπεριά Capsicum σε λεπτή σκόνη. Μια κουταλιάς της σούπας παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών ουσιών και ιδιαίτερα καροτενοειδών, τα οποία περιέχουν βιταμίνη Α. Η πάπρικα έχει καροτινοειδή (τις χρωστικές ουσίες που δίνουν το βαθύ κόκκινο χρώμα της). Η λουτεΐνη και η ..
1.70€ 2.00€
Εξαντλήθηκε
Η Ελληνική καπνιστή πάπρικα, δίνει ξεχωριστή γεύση και άρωμα σε όσπρια, κρεατικά, ψάρια, λαδερά, ζυμαρικά, ρύζι, σάλτσες. Ελληνική, Παραδοσιακή και Νόστιμη!ΚΑΠΝΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ 12 ΗΜΕΡΕΣ ΣΕ ΞΥΛΑ ΟΞΙΑΣ (με φυσικό κάπνισμα και όχι προσθήκη χημικού υποκατάστατου καπνού όπως σε αντίστοιχα προϊόντα του εμπορίο..
2.60€
-15 %
Η πάπρικα είναι μία ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς με έντονο κόκκινο χρώμα, ξεραίνεται, καπνίζεται, αλέθεται και γίνεται σκόνη. Η καπνιστή πάπρικα είναι πάρα πολύ δημοφιλής, είναι ένα από τα αγαπημένα μπαχαρικά των πελατών μας γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα φαγητά και ακόμη και ένα πολύ απλό συ..
1.87€ 2.20€
-15 %
Η Πασιφλώρα ή Ρολογιά (Passiflora incarnata- Passion) είναι ένα αναρριχητικό φυτό ενδημικό σε πάρα πολλές περιοχές του πλανήτη (εκτός της Ευρώπης, της Αφρικής και της Ανταρκτικής). Σήμερα τη βρίσκουμε σε κάθε γωνιά του κόσμου - στην Ευρώπη την έφεραν από την Αμερική οι άποικοι. Η οικογένεια Passiflo..
2.13€ 2.50€
-15 %
Το καυτερό κόκκινο πιπέρι χρησιμοποιείται ευρέως στην μεξικάνικη κουζίνα, στην ευρύτερη λατινοαμερικάνικη, στην ασιατική και έχει γίνει ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας, αφού χαρίζει πικάντικη γεύση και άρωμα στα φαγητά μας.Εκτός από το χαρακτηριστικό καυτερό άρωμα και γεύση, άλλ..
2.13€ 2.50€
-15 %
Το άσπρο πιπέρι είναι το εσωτερικό του καρπού του πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός αφαιρείται, το εσωτερικό του καρπού αποξηραίνεται, και έχουμε το γνωστό λευκό πιπέρι, που έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι.Το λευκό πιπέρι είναι ένα από τα πιο γνωστά μπαχαρικά του κόσμου, χρησιμοποιε..
1.87€ 2.20€
-15 %
Το άσπρο πιπέρι είναι το εσωτερικό του καρπού του πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός αφαιρείται, το εσωτερικό του καρπού αποξηραίνεται, και έχουμε το γνωστό λευκό πιπέρι, που έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι.Το λευκό πιπέρι είναι ένα από τα πιο γνωστά μπαχαρικά του κόσμου, χρησιμοποιε..
2.13€ 2.50€
-7 %
To μαύρο πιπέρι είναι το μπαχαρικό που δεν λείπει από καμία κουζίνα γιατί ταιριάζει σχεδόν παντού! Χρησιμοποιείται ολόκληρο ή φρεσκοτριμμένο. Τελειοποιεί όλες τις αλμυρές γεύσεις σαλάτες, σάλτσες, ζυμαρικά, κρέας, ψάρι, σούπες...
3.91€ 4.20€
-15 %
Το πιο διαδεδομένο καρύκευμα. Ο πρωταγωνιστής του τραπεζιού, μαζί με το αλάτι, σχεδόν σε όλο τον κόσμο!Σε αντίθεση με την πεποίθηση ότι το πιπέρι προορίζεται για χρήση όπως το αλάτι, η διαφορά τους είναι ότι το αλάτι είναι ένα πρόσθετο που ενισχύει τη γεύση ενός πιάτο ενώ το μαύρο πιπέρι δεν είναι ..
2.13€ 2.50€
-7 %
Έχει την ιδιότητα να συντηρεί τα τρόφιμα και να δίνει πικάντικη γεύση στο φαγητό. Διευκολύνει την πέψη και ανοίγει την όρεξη. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, το πιπέρι χάρη στην «καυτερή» ουσία καψαϊκίνη, καταπραΰνει τους μυϊκούς πόνους και τις μετεγχειρητικές ενοχλήσεις καθώς μπλοκάρει τις χημικές ενώσε..
3.72€ 4.00€