Τα βιολογικά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι Βιοαγρός, χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια κατηγορία τροφίμων που ο άνθρωπος καταναλώνει από την αρχαιότητα. Προσφέρουν στον οργανισμό μας ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Τα βιολογικά δ..
Η εταιρεία Castagno σας υπόσχεται μοναδικά, γευστικά και εξαιρετικής ποιότητας βιολογικά προϊόντα. Από το χωράφι απευθείας στο πιάτο σας. Όλα τα προϊόντα της Castagno παράγονται από 100% πιστοποιημένα, υψηλής ποιότητας, βιολογικά συστατικά. Η διαδικασία της ξήρανσης πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμο..
Οι νιφάδες διατροφικής μαγιάς καλλιεργούνται σε μελάσα, κάτω από προσεκτικά ελεγχόμενες συνθήκες, απαλλαγμένες από την μαγιά Candida albicans. Φτιάχνονται από πρωτογενή, ανενεργή μαγιά, δεν αφρίζουν, δεν φουσκώνουν & δεν ξινίζουν όπως η κοινή μαγιά. Δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά, χρωστικές ή αρωμ..
Οι νιφάδες διατροφικής μαγιάς καλλιεργούνται σε μελάσα, κάτω από προσεκτικά ελεγχόμενες συνθήκες, απαλλαγμένες από την μαγιά Candida albicans. Φτιάχνονται από πρωτογενή, ανενεργή μαγιά, δεν αφρίζουν, δεν φουσκώνουν & δεν ξινίζουν όπως η κοινή μαγιά. Δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά, χρωστικές ή αρωμ..
Βότανο γνωστό από την αρχαιότητα για τις αναζωογονητικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Πρόκειται για ένα πολυετές φυτό, έντονα αρωματικό με δροσερή γεύση. Δίνει γεύση και άρωμα σε φαγητά, γλυκά, παγωτά και ποτά...
Το έλαιο μαύρου κύμινου (Nigella Sativa) είναι πλούσιο σε
φυσικά αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες όπως η θυμοκινόνη. Διεγείρει τη φυσική
άμυνα και το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Το έλαιο μαύρου κύμινου
Sonnentor είναι βιολογικό και παράγεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης...
Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από ελιές που συλλέγονται με το χέρι. Έντονα φρουτώδες και αρωματικό με βοτανικές νότες από την κρητική ύπαιθρο. Πικάντικο, με δυνατή επίμονη επίγευση, αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου με διακριτικές νότες εσπεριδοειδών, που προσδίδουν μια αξιοθαύμαστη ισορροπία...
Κορυφαίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από ελιές που συλλέγονται
με το χέρι. Έντονα φρουτώδες και αρωματικό με βοτανικές νότες από την κρητική
ύπαιθρο. Πικάντικο, με δυνατή επίμονη επίγευση, αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου
με διακριτικές νότες εσπεριδοειδών, που προσδίδουν μια αξιοθαύμαστη ισορροπία...
Η ερυθριτόλη είναι ένα φυσικό φυτικό γλυκαντικό και μια εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη, τη φρουκτόζη και τα τεχνητά γλυκαντικά. Είναι ιδανική για μαγειρική...
H στέβια είναι ένας μικροσκοπικός θάμνος γνωστός με την ονομασία «Stevia
Rebaudiana». Από το εκχύλισμα των φύλλων της στέβιας παίρνουμε τον
δεύτερο σε αναλογία γλυκοζίτη της στεβιόλης (Rebaudioside A) που
θεωρείται ως το ποιοτικά καλύτερο γλυκαντικό συστατικό του φυτού...
Η σειρά προϊόντων «EAT FREE» είναι κατάλληλη για δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, ενδείκνυνται για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη αλλά και για όσους θέλουν να ανακαλύψουν ένα νέο τρόπο διατροφής. Η κατανάλωση τροφίμων χωρίς γλουτένη μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα και να αποφύγετε ενοχλητικά ..
Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα. Συγκριτικά,..
Η κρυσταλλική ζάχαρη από χουρμάδες, βασίζεται σε μια διαδικασία που διαχωρίζει τα μέρη των σακχάρων (γλυκόζη και φρουκτόζη) και τα κρυσταλλοποιεί χωρίς να τροποποιεί τη φύση τους. Η ζάχαρη χουρμά μπορεί επίσης να αποτελέσει βασικό συστατικό σε μαρμελάδες, παγωτά, γιαούρτι, καραμέλες και μπισκότα...
Μάλλον, δεν μοιάζει με κανένα άλλο ζελεδάκι στον κόσμο. Χάρη σε μια καινοτόμο πατενταρισμένη τεχνολογία και τη μοναδική συνταγή, τα Bob Snail Jellies έχουν γλυκιά γεύση χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή γλυκαντικών. Χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, χωρίς ζελατίνη. Μόνο φρούτα, μούρα και άγαρ - αυτό είναι ..
Βιολογικά ζυμαρικά από λαχανικά. Ο πολύτιμος σύμμαχος στην καθημερινή μαγειρική. Πλούσια γεύση και κορυφαία ποιότητα, ισορροπούν υπέροχα στα νέα ντελικάτα ζυμαρικά Pasta la Vista, που ήρθαν για να εντυπωσιάσουν με τη γεμάτη και ατόφια αίσθηση νοστιμιάς τους!..
Ο ηλιόσπορος είναι ο αποξηραμένος καρπός του ηλίανθου, είναι εύγεστος και πολλαπλά θρεπτικός. Μπορεί να καταναλωθεί στο μούσλι, στη σαλάτα, στο σπιτικό ψωμί, ακόμα και σκέτος σαν σνακ...
Ο ηλιόσπορος είναι ο αποξηραμένος καρπός του ηλίανθου, είναι εύγεστος
και πολλαπλά θρεπτικός. Μπορεί να καταναλωθεί στο μούσλι, στη σαλάτα,
στο σπιτικό ψωμί, ακόμα και σκέτος σαν σνακ...
Το θυμάρι είναι ένας πολυετής θάμνος, ένα ιθαγενές φυτό της δυτικής Μεσογείου. Στην Ελλάδα είναι πολύ γνωστό για το άρωμά του αλλά και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.Χρήση: Ρίχνουμε σε ένα φλυτζάνι βραστό νερό 1-2 κουταλάκια του γλυκού και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε...
Οι ίνες κακάο είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από φρυγμένα φλούδια κακάου με καθαρισμό, σύνθλιψη κονιορτοποίηση και αποστείρωση (θερμός ατμός). Η παραγωγική διαδικασία είναι μόνο φυσική και δεν περιλαμβάνει καμία χημική επεξεργασία. Το προϊόν είναι 100% φυσικό. Το καφέ χρώμα, η χαρακτηριστική γεύση ..
Οι ίνες μπαμπού είναι φυτικές ίνες που προέρχονται από το στέλεχος του μπαμπού. Τα φυσικά χαρακτηριστικά του μπαμπού, επιτρέπουν την εφαρμογή του σε πολλούς τομείς της βιομηχανίας τροφίμων. Οι ίνες μπαμπού δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι ώστε να μπορούν να ενσωματωθούν απόλυτα στην..
Οι νιφάδες κακάο ή Cacao Nibs είναι σπασμένα μικρά κομμάτια από ψημένα φασόλια κακάο που έχουν καθαριστεί. Το κακάο σε αυτή τη θρυμματισμένη μορφή έχει πλούσια γεύση και τραγανή αίσθηση.Οδηγίες Χρήσης: Συνδυάστε με ξερά φρούτα, γιαούρτι ή το πρωινό σας μούσλι. 2-3 κουτάλια της σούπας ημερησίως...
Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η ..