ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΟΡΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΚΟΝΗ 100gr BIO ΒΙΟΑΓΡΟΣ
-7 %
Εξαντλήθηκε
ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΟΡΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΚΟΝΗ 100gr BIO ΒΙΟΑΓΡΟΣ
4.56€
4.90€
- Stock: Εξαντλήθηκε
- Κωδικός Προϊόντος: 93-576
- BARCODE: 5200300115427
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα παράγωγο προϊόν που προκύπτει από την επεξεργασία του τυριού. Αποτελεί περίπου το 20% της πρωτεΐνης που περιέχεται στο γάλα της αγελάδας, με το άλλο 80% να είναι η καζεΐνη. Αποτελεί το υδατοδιαλυτό μέρος του γάλακτος. Κατά την βιομηχανική παραγωγή του τυριού και του τυροπήγματος, το γάλα περνά από διεργασίες επεξεργασίας , προτού βέβαια προστεθεί σε αυτό η πυτιά. Η προσθήκη της πυτιάς βοηθάει στην πήξη του γάλακτος και στον διαχωρισμό του σε τυρόπηγμα (που αργότερα θα γίνει τυρί) και σε whey (ορού γάλακτος).
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100gr | |
Ενέργεια | kcal |
Λιπαρά | gr |
Κορεσμένα Λιπαρά | gr |
Υδατάνθρακες | gr |
Σάκχαρα | gr |
Πρωτεΐνη | gr |
Αλάτι | gr |
Φυτικές ίνες | gr |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ | |
Περιγραφή | Πρωτεΐνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ* *Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας |
Εάν γνωρίζετε ή πιστεύετε πως ενδέχεται να έχετε κάποια τροφική αλλεργία ή δυσανεξία, παρακαλούμε ενημερωθείτε για προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία ή δυσανεξία εδώ.