Ακόμα και σε ταραγμένους καιρούς, οι μικροσκοπικοί χρυσοί κόκκοι του κουρκουμά μας βοηθούν να νιώθουμε καλά. Σε συνδυασμό με νόστιμα καρυκεύματα, τσάι και ένα άγγιγμα κανέλας, το τσάι αναπτύσσει το γεμάτο, έντονο άρωμά του. Αφήστε τον εαυτό σας να νιώσει την μαγεία των αρωμάτων. Επίσης, είναι ιδιαί..
O κουρκουμάς είναι πρωταγωνιστής σε αυτό το τσάι. Πικάντικο, βελούδινο και απαλό ταυτόχρονα, το YOGI TEA Turmeric Orange συνδυάζει δύο κόσμους: ο χρυσός κουρκουμάς συναντά την ήπια γλυκύτητα των πορτοκαλιών με μια πινελιά γλυκιάς βανίλιας. Ένα τσάι για να απολαύσετε την ημέρα σας στο έπακρο. Μπορεί ..
YOGI TEA® Women's energy φρέσκο και φρουτώδες μείγμα από ιβίσκο, μέντα και γλυκόριζα. Είναι ένας φυσικός τρόπος για αναζωογόνηση του μυαλού και του σώματος όταν μας καταβάλει η κούραση.Στην Αγιουβερδική παράδοση, αυτό το μείγμα χρησιμοποιήθηκε για να ανακουφίσει το άγχος να βοηθήσει την πέψη και τα..
YOGI TEA® Women' s tea, ένα χαλαρό σώμα και μυαλό είναι πολύ σημαντικά για μία γυναίκα. Στα αρχαία γραπτά των Γιόγκι είναι γραμμένο ότι όσο πιο πολύ μία γυναίκα καταφέρνει να χαλαρώσει, τόσο πιο εύκολο είναι για αυτή να έρθει σε επαφή εσωτερικά με τον εαυτό της. Αυτό το θαυμάσιο, αρωματικό από βότα..
Το βιολογικό Μεσογειακό αλάτι συλλέγεται με το χέρι κατά μήκος της Κροατικής ακτής. Η διαδικασία εξαγωγής του θαλασσινού αλατιού είναι φυσική και φιλική προς το περιβάλλον, με την αλυκή να λειτουργεί ως ένα βιοδυναμικό οικοσύστημα, ενσωματωμένο αρμονικά ανάμεσα σε πέντε φυσικά πάρκα. Το εμπόριο αυτο..
Ο αρχαίος σπόρος του δίκοκκου σταριού με ιστορία 10.000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζειά! Ακόμα, χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Τα υψηλά ποσοστά του αμινοξέ..
Ο θησαυρός των Ω3 Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, το καθιστούν μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης. Το αλεύρι λινα..
Το ντίνκελ είναι μια ποικιλία σταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικιλία σταριού με 21 χρωμοσώματα (έναντι 42 του κο..
Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφή, μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρ..
Το αλεύρι Τ.550 χαρακτηρίζεται από τον βαθμό άλεσης του και την περιεκτικότητα του σε πίτουρο.Στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Όσο πιο χαμηλή είναι ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πίτουρο τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει και γίνεται πιο λευκό. Έτσι το αλεύρι τύπου ..
Το αλεύρι Τ.1050 είναι ένα ιδιαίτερο αλεύρι και μπορεί να χαρακτηριστεί και ως το υγιεινό αλεύρι για όλες τις χρήσεις αφού είναι αλεύρι ημιολικής άλεσης κατάλληλο για ψωμί, αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική. Αποτελεί πρόκληση η χρήση του στην υγιεινή διατροφή αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε ..
Το φαγόπυρο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό δημητριακό ολικής αλέσεως που πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι είναι μια υπερτροφή. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του για την υγεία, το φαγόπυρο μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας και να προωθήσει την απώλεια βάρους. Το φαγόπυρο είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ..
ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ... Η ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΛΑΤΙΝΙΚΗΣ ΑΜΕΡΙΚΗΣΟ αμάρανθος αποτελεί την υπερτροφή των δημητριακών γιατί περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα περισσότερα δημητριακά και δύο βασικά αμινοξέα, τη λυσίνη και τη μεθειονίνη. Ο αμάρανθος περιέχει 62-65% άμυλο και έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επιπλέον, είνα..
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι ο θρεπτικός υγιεινός πολτός από ελαφρά ψημένα αμύγδαλα χωρίς καμία προσθήκη.Με νόστιμα ελληνικά αμύγδαλα ποικιλίας Texas που διακρίνονται για την γλυκεία τους γεύση από την περιοχή του Τύρναβου το αμυγδαλοβούτυρο ΟΛΑ ΒΙΟ αποτελεί τον πιο νόστιμο πολτό ξηρών καρπών της σειράς..
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι ο θρεπτικός υγιεινός πολτός από ελαφρά ψημένα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα (λευκά) χωρίς καμία προσθήκη.Με βασικό συστατικό ελληνικά αμύγδαλα που διακρίνονται για την γλυκεία τους γεύση από την περιοχή του Τύρναβου το αμυγδαλοβούτυρο ΟΛΑ ΒΙΟ αποτελεί τον πιο νόστιμο πολτό ξηρών κα..
Το ασπράδι αυγού σε σκόνη αποτελείται από πρωτεΐνες όπως οι αλβουμίνες, οι γλοβουλίνες, το κάλιο, το μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη. Είναι χαμηλό σε περιεκτικότητα υδατανθράκων, χωρίς λιπαρά. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε πρωτεΐ..
Η βάση μούσλι είναι μια πλήρης τροφή που έρχεται από τέσσερα διαφορετικά είδη νιφάδων ολικής άλεσης τα οποία σε συνδυασμό με ένα φυτικό ρόφημα από αμύγδαλο, καρύδα ή ρύζι μας δίνει το απόλυτο πρωινό γεύμα. Μπορεί να συνδυαστεί με ωμούς ξηρούς καρπούς ή με τα αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σας καθώ..
Γίνεται από φρέσκο βιολογικό βούτυρο με την παραδοσιακή διαδικασία Ayurvedic βρασμού. Το βούτυρο ghee αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της αγιουρβεντικής φιλοσοφίας. Είναι ένα βούτυρο ανάλατο με ελαφρύ κίτρινο χρώμα που παρασκευάζεται από πολύ αργό βρασμό αγελαδινού βουτύρου. Με αυτό τον τρόπο του αφαιρ..
Βασικό συστατικό σε δίαιτες dukan & keto το άπαχο γάλα σε σκόνη προέρχεται από φρέσκο αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη το οποίο έχει παστεριωθεί και αφυδατωθεί, ενώ η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι πολύ χαμηλή.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική, στην ζαχαροπλαστική, για την παρασκευή βρεφικών σ..
Αυτό το βιολογικό γάλα καρύδας είναι προϊόν vegan με γεμάτη και πλούσια γεύση. Προϊόν πολύτιμο λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε κάλιο και της έλλειψης σακχάρων και λιπαρών που βλάπτουν τον οργανισμό. Ιδανικό για διάφορα πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ...Οδηγίες: ανακινήστε καλά πριν α..
Το Γανόδερμα (Reishi) μανιτάρι σε σκόνη παρέχει έναν εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο για να απολαμβάνουμε τα οφέλη στην υγεία που μας προσφέρει απλόχερα η φύση. Το Reishi μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των βλαβερών τοξινών από το σώμα και να αυξήσει την παραγωγή και προστασία των λευκών κυττάρων τ..
Ενισχύει τις αθλητικές επιδόσεις και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Βοηθάει την σωματική απόδοση, όπως επίσης και την πνευματική απόδοση. Περιέχει καφεΐνη, η οποία συμβάλλει στην απελευθέρωση του λίπους από τον οργανισμό.Όταν χρησιμοποιείται για τόνωση, δεν συνιστάται η συνεχής λήψη μεγάλης ποσότητας ..
Η διατροφή Κέτο είναι ένας όρος για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων (όπως η δίαιτα Atkins). Η ιδέα είναι να πάρετε περισσότερες θερμίδες από πρωτεΐνες και λίπη και λιγότερο από υδατάνθρακες. Μειώνετε περισσότερο τους υδατάνθρακες όπως π.χ. ζάχαρη, σόδα, αρτοσκευάσματα και λευκό ψωμί. Με την Κετογονική Δ..
Η γλουτένη έχει την ικανότητα να προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, βοηθώντας την να φουσκώσει και να κρατήσει το σχήμα της δίνοντας στο τελικό προϊόν μια αφράτη υφή. Χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα ως πυκνωτικό και συνδετικό μέσο και ως ενισχυτικό γεύσης. Όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στο ψήσιμο,..