Φτιάχνεται από ξηρά φασόλια σόγιας και συναγωνίζεται επάξια όλες τις ζωικές τροφές γιατί περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά, δεν περιέχει χοληστερόλη και ζωικά λίπη. Οδηγίες χρήσης: Βάζουμε το κεμπάπ σε χλιαρό νερό για να μαλακώσει 20΄ περίπου και μετά το χρησιμοποιούμε σε συνταγές της αρεσκείας μας...
Φτιάχνεται
από ξηρά φασόλια σόγιας και συναγωνίζεται επάξια όλες τις ζωϊκές τροφές γιατί
περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά, δεν περιέχει χοληστερόλη και ζωικά λίπη. Οδηγίες
χρήσης: Βάζουμε τον κιμά σε χλιαρό νερό για να μαλακώσει 20΄ περίπου και μετά
το χρησιμοποιούμε σε συνταγές της αρεσκείας μας...
Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό
και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που
συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε
κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες...
Ήδη ξεκίνησες να φαντάζεσαι ηλιόλουστες παραλίες; Η λευκή σοκολάτα με καρύδα Cachet είναι σίγουρο ότι θα βάλει τους γευστικούς σου κάλυκες να χορεύουν σε τροπικό ρυθμό!..
Το τριµµένο σουµάκ έχει όξινη, φρουτώδη, ελαφρά στυφή γεύση. Χρησιµοποιείται πολύ στις ανατολίτικες κουζίνες και αντικαθιστά το ξίδι ή το λεµόνι. Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας. Προέρχεται από τους αποξηραµένους καρπούς του φυτού Σουµάκι οι οποίοι αλέθονται µέχρι να µετατραπούν σε µια πορ..
Και τι εννοούμε όταν λέμε φυσικό; Εννοούμε ότι δεν έχει αποφλοιωθεί, παρά μόνο πλυθεί και καθαριστεί. Το χρώμα του είναι πιο έντονα σκούρο, ακριβώς λόγω της ύπαρξης φλούδας. Πολλά από τα οφέλη του φυσικού αναποφλοίωτου σουσαμιού προέρχονται από την περιεκτικότητα των σπουδαίων ελαίων που έχει. Τα συ..
Το λευκό αποφλοιωμένο σουσάμι είναι πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, αμινοξέα, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε και σελήνιο.Έχει υψηλή διατροφική αξία και θεωρείται πλήρης τροφή!Έχει αντιγηραντική δράση και προάγει την υγεία του δέρματος.Το σουσάμι είναι μία τέλεια επιλογή για να γαρνίρετε το ..
Το σουσάμι περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μηδενική χοληστερόλη και φυσικά αντιοξειδωτικά. Το σουσάμι και τα προϊόντα του αποτελούν τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας. Ο σπόρος του σουσαμιού, αποτελεί την πρώτη ύλη για την παρασκευή του ταχιν..
Το σπαγγέτι δίκοκκο ολικής προσφέρει όλα τα πολύτιμα συστατικά που βρίσκονται στο φλοιό του αρχαίου σπόρου ζέας όπως, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ανόργανα άλατα, και πρωτεΐνες. Έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Το μαγνήσιο επιπλέον εν..
Η σπιρουλίνα (spirulina) είναι φαγώσιμο 100% φυτικό προϊόν (κυανο - πράσινο μικροφύκος) που αποτελείται από πολλά κύτταρα που σχηματίζουν μεταξύ τους νήματα, τα οποία πολλές φόρες είναι σπειροειδή. Εξαιτίας των πολυάριθμων θρεπτικών της συστατικών, η σπιρουλίνα θεωρείται πλήρης τροφή με μοναδικά χαρ..
Η ΦΥΣΙΚΗ ΠΗΓΗ Ω3 ΚΑΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝΟι σπόροι Chia αποτελούν πλούσια φυτική πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα 3 και περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά. Διατίθενται ως πρώτη ύλη για χρήση σε διατροφικά και διαιτητικά συμπληρώματα. Η απαράμιλλη σταθερότητα των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων του Chia είναι το αποτέλεσμα τω..
Στη γλώσσα των Μάγια «Chia» σημαίνει δύναμη. Για πολλούς αιώνες, αυτοί
οι μικροί σπόροι χρησιμοποιήθηκαν από τους ινδιάνους της Νοτιοδυτικής
Αμερικής και του Μεξικού σαν βασική τροφή. Στους αρχαίους Ατζέκους οι
σπόροι Chia, γνωστοί και σαν «η τροφή του τρεξίματος», χρησιμοποιούνταν
ως πηγή α..
Η σειρά προϊόντων «EAT FREE» είναι κατάλληλη για δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, ενδείκνυνται για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη αλλά και για όσους θέλουν να ανακαλύψουν ένα νέο τρόπο διατροφής. Η κατανάλωση τροφίμων χωρίς γλουτένη μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα και να αποφύγετε ενοχλητικά ..
Οι ωμοί καρποί του κακάο χρησιμοποιήθηκαν εκτεταμένα από τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων, οι οποίοι τους εκτιμούσαν για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και τους χρησιμοποιούσαν ως μέσο συναλλαγών. Οι σπόροι του κακάο είναι από τις πιο πλούσιες πηγές σιδήρου και μαγνησίου.Οδηγίες Χρήσης: Καταναλώσ..
Οι αναποφλοίωτοι σπόροι κάνναβης (cannabis sativa) χρησιμοποιούνται εδώ και πολλούς αιώνες.Οδηγίες Χρήσης: 3 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως στο φαγητό ή καταναλώνονται ωμοί...
Το Ελληνικό superfood!Ένας καρπός με υψηλή διατροφική αξία καθώς περιέχει βιταμίνης C, φυτικές ίνες, ασβέστιο, κάλιο και πλήθος ιχνοστοιχείων. Περιέχει επίσης βιταμίνη Α και Β, βοηθάει στην όραση, την ομαλή ανάπτυξη του οργανισμού και τη βελτίωση της μνήμης.Τονώνει το ανοσοποιητικό και είναι πολύ κα..