O χρυσός σύμμαχος της υγείας μαςΟ κουρκουμάς, ή κουρκούμη (επιστημονική ονομασία: Curcuma longa [Κουρκούμη η μακρά]) ή κιτρινόριζα, είναι ριζωματοειδές (rhizomatous). Είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό και μπορεί να φτάσει το 1m ύψος. Αναφορικά με τα χημικά συστατικά του είναι μια ομάδα ενώσεων που ονομ..
Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται με νερό και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο (στην παραδοσιακή του παρασκευή). Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό για διάφορα κρεατικά (όπως ακριβώς και το ρύζι), για ψητά λαχανικά, για ψάρια. Ακόμα, χρησιμοποιείται και ως γέμιση για λαχανικά όπως..
Η εταιρεία Castagno σας υπόσχεται μοναδικά, γευστικά και εξαιρετικής ποιότητας βιολογικά προϊόντα. Από το χωράφι απευθείας στο πιάτο σας. Όλα τα προϊόντα της Castagno παράγονται από 100% πιστοποιημένα, υψηλής ποιότητας, βιολογικά συστατικά. Η διαδικασία της ξήρανσης πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμο..
Όνομα και πράγμα! Είναι ένα κράκερ με άρωμα γαρίδας!Ελαφρώς πικάντικο, τραγανό και με υπέροχη γεύση!Ιδανική επιλογή για να συνδυάσετε με αναψυκτικό ή ποτό.Έτοιμο να σας συνοδεύσει τόσο σε αγώνα της αγαπημένης σας ομάδας όσο και κατά τη διάρκεια της αγαπημένης σας ταινίας!Συντήρηση : Διατηρείται σε ξ..
Είναι εθιστικά νόστιμα!Φτιαγμένα από ρύζι και soy sauce, αυτά τα rice crackers θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση τους!Ιδανικά για ποτό, κρασί ή μπύρα. Απολαύστε τα!Συντήρηση : Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από υγρασία, για 8 μήνες.*Τα διατροφικά στοιχεία και τα οφέλη της χρήσης των π..
Ένα πεντανόστιμο σνακ ρυζιού με μία καλή δόση τσίλι για να ικανοποιήσετε τον ουρανίσκο σας! Συνδυάζονται τέλεια με μπύρα, κρασί ή το αγαπημένο σας ποτό!Συντήρηση : Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 8 μήνες. Προσοχή στην υγρασία, καθώς η τραγανή υφή τους αλλοιώνεται εύκολα!*Τα διατροφικά στο..
Πικάντικο κράκερ με λάδι σόγιας, λεμόνι και σκόνη chilli!Για τους λάτρεις των καυτερών και όχι μόνο!Συνοδέψτε το κρασί και το ποτό σας, τις ποδοσφαιρικές και κινηματογραφικές βραδιές σας!Συντήρηση : Διατηρούνται για 6 μήνες σε κλειστό βάζο! Προσοχή στην υγρασία!*Τα διατροφικά στοιχεία και τα οφέλη τ..
Το cranberry (κράνμπερι), παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών ενώ παράλληλα είναι «φτωχό» σε θερμίδες. Ένα από τα βασικότερα συστατικά που μας δίνει το cranberry είναι η βιταμίνη C, καθώς επίσης, είναι καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3) και β - καροτενίου (προβιταμίνη Α), το οποίο ..
Η κόκκινη υπερτροφή!Το κράνμπερυ έχει πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.Είναι γνωστό πως αποτελεί ασπίδα του οργανισμού για τις ουρολοιμώξεις. Οι γυναίκες που πίνουν χυμό κράνμπερυ, έχουν 75% περισσότερες πιθανότητες ταχύτερης ίασης της ουρολοίμωξης!Αποτελεί καλή πηγή βιταμινών του..
Ο κόκκινος θησαυρός!Με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Βοηθάει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και θωρακίζει το ουροποιητικό σύστημα από λοιμώξεις καθώς η κατανάλωση τους συνδέεται με μείωση κινδύνου εμφάνισης διαταραχών του ουροποιητικού.Καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγ..
Βιολογικά ζυμαρικά από λαχανικά. Ο πολύτιμος σύμμαχος στην καθημερινή μαγειρική. Πλούσια γεύση και κορυφαία ποιότητα, ισορροπούν υπέροχα στα νέα ντελικάτα ζυμαρικά Pasta la Vista, που ήρθαν για να εντυπωσιάσουν με τη γεμάτη και ατόφια αίσθηση νοστιμιάς τους!..
Το κριθάρι είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ωφέλιμες φυτικές ενώσεις. Είναι διαθέσιμο σε πολλές μορφές, όπως ολόκληρο κριθάρι, κριθαράκι, νιφάδες και αλεύρι.Η πλούσια διατροφική του αξία, το καθιστά ένα πολύτιμο δημητριακό για την υγεία του σύγχρονου ανθρ..
Το κύμινο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές της Μέσης Ανατολής και της Ινδίας.Το χρώμα του είναι γήινο καφετί, η γεύση του ελαφρώς πικρή, ο σπόρος του μικροσκοπικός και η μυρωδιά που αναδύει είναι πραγματικά απίστευτα μοσχομυριστή. Καβουρντίστε το, κοπανίστε το στ..
Το κύμινο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές της Μέσης Ανατολής και της Ινδίας. Το χρώμα του είναι γήινο καφετί, η γεύση του ελαφρώς πικρή, ο σπόρος του μικροσκοπικός και η μυρωδιά που αναδύει είναι πραγματικά απίστευτα μοσχομυριστή. Καβουρντίστε το, κοπανίστε το σ..
Το κυνόροδο (Rosa canina) ονομάζεται επίσης αγριοτριανταφυλλιά, ροδαριά, κυνοροδή. Είναι φυτό γνωστό από την αρχαιότητα και υπάρχουν διάφοροι θρύλοι και παραδόσεις σε κάθε λαό γύρω από το όνομά του.Το κυνόροδο λειτουργεί ως δυναμωτικό σε περίπτωση εξάντλησης και έλλειψης βιταμινών, καθώς και διουρητ..
Η καρύδα είναι αρκετά επωφελής για την υγεία σε πολλούς τομείς και αυτό
συμβαίνει εξαιτίας των θρεπτικών ινών της. Το λάδι που παίρνουμε από
αυτήν είναι μία θαυμάσια πηγή τροφής που όμως χρησιμοποιείται και στην
φαρμακολογία. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική αλλά και ως καλλυντικό...
Η καρύδα είναι αρκετά επωφελής για την υγεία σε πολλούς τομείς και αυτό
συμβαίνει εξαιτίας των θρεπτικών ινών της. Το λάδι που παίρνουμε από
αυτήν είναι μία θαυμάσια πηγή τροφής που όμως χρησιμοποιείται και στην
φαρμακολογία. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική αλλά και ως καλλυντικό...
Η Λεβάντα (Lavandula Angustifolia - παλαιότερα γνωστή ως Lanandula Officinalis) είναι ένας πολυετές θάμνος της οικογένειας Lamiaceae. Πρόκειται για ένα φυτό το οποίο είναι ενδημικό στην Δυτική Μεσόγειο και κυρίως στη περιοχή των Πυρηναίων και σε βουνά της Βόρειας Ισπανίας. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεί..
Ένας υπέροχος συνδυασμός δύο απαραίτητων μεσογειακών συστατικών που θα δώσει ξεχωριστή γεύση και άρωμα στο πιάτο σας.Ιδανικό για πατατούλες φούρνου, κοτόπουλο και ψάρι...
Το Lemongrass, επιστημονική ονομασία Cymbopogon flexuosus, είναι ένα τροπικό πολυετές ψηλό φυτό της βοτανικής οικογένειας των Ποωειδών(Poaceae), εγγενές στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας και την Ινδία. Όταν καλλιεργείται σε γλάστρες μπορεί να φτάσει σε ύψος περίπου τα 50-60cm. Έχει φύλλα στενά πο..
Τα λευκά μούρα είναι ένα superfood που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε και να εντάξετε στη διατροφή σας! Όπως όλα τα μούρα, έτσι και τα άγρια λευκά μούρα είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν γλυκιά γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνη C και Ε, σίδηρο, ασβέστιο και φυτικές ίνες. Αποτοξινώνουν το ήπαρ και τα νεφρά..
Η σειρά προϊόντων «EAT FREE» είναι κατάλληλη για δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, ενδείκνυνται για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη αλλά και για όσους θέλουν να ανακαλύψουν ένα νέο τρόπο διατροφής. Η κατανάλωση τροφίμων χωρίς γλουτένη μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα και να αποφύγετε ενοχλητικά ..
Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε
σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να
προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια
κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα...